ЗДОРОВЬЕ

Как похудеть с льняным семенем — правильное употребление

Лен обыкновенный, посевной, долгунец, применяется для изготовления косметики, с него выжимают масло, а семена используют для профилактики многих заболеваний, оздоровления организма и похудения. Богатый химический состав, полезные жиры и высокое содержание клетчатки делают это растение хорошим помощником для снижения веса.

Как похудеть с льняным семенем — правильное употребление

Семена льна помогут избавиться от лишнего веса, станут источником Омега кислот, витаминов и минералов, очистят и укрепят организм.

Введение

С давних времен наши предки использовали семя льна в пищу, не даром в переводе лен значит «особо полезный». Для человека, ведущего здоровый образ жизни, он станет незаменимой добавкой к основному рациону. А для тех, кто сидит на диете поможет восполнить недостающие витамины при низкокалорийном питании.

Витамины Содержание в 100 г льняного семени Макро и микроэлементы Содержание в 100 г льняного семени
В1 (тиамин) 3,08 мг Кальций 255 мг
В2 (рибофлавин) 0,161 мг Магний 392 мг
В3 (пантотеновая) 0,985 мг Натрий 30 мг
В6 (пиридоксин) 0,473 мг Калий 813 мг
В9 (фолиевая) 0,087 мг Фосфор 642 мг
С (аскорбиновая) 0,6 мг Железо 5,73 мг
Е 0,31 мг Цинк 4,34 мг
К (филлохинон) 0,043 мг Медь 0,012 мг
РР (никотиновая) 3,08 мг Марганец 2,48 мг
Холин 78,7 мг Селен 25,4 мг

Каким образом льняное семя помогает похудеть и очистить организм

  • Попадая в желудок семена льна разбухают, это дает чувство сытости, наполненности и помогает значительно снизить аппетит.
  • Масла и клетчатка способствуют очищению организма, выводят токсины и продукты распада, а так же нормализуют стул и дают небольшой слабительный эффект.
  • Лен снижает уровень сахара в крови, что уменьшает чувство голода.
  • Помогает предотвратить всасывание жиров из пищи.
  • Обеспечивает гормональный баланс, снижая уровень эстрогена, гормона способствующего набору веса.
  • Улучшает работу мочеполовой и пищеварительной системы, ускоряет обменные процессы.
  • Способствует очищению кровеносных сосудов, что помогает выводить токсины и вредные соединения с организма.

Для диеты подойдут, как белые семена, так и темные. Разница у них в степени зрелости, чем старше семена, тем они темнее. В белых семенах льна больше содержание полифенолов, эти растительные антиоксиданты защищают от вредного воздействия ультрафиолета и предотвращают процесс старения. Темные зерна имеют более выраженный вкус, в отличии от них, светлые практически безвкусные, поэтому его предпочитают люди, которым тяжело переносить специфический вкус льна.

Особенности льняной диеты

Для того, чтобы диета была действенной, важно дробное питание. Порции должны быть небольшими, а время между приемами пищи не превышать 4–5 часов. Главной особенностью похудения с семенами льна является ее двойное действие — это снижение веса и оздоровление организма. Для очищения могут применяться, как цельные зерна, так и перемолотые, а так же льняное масло.

Разрешенные и запрещенные продукты

В период льняной диеты стоит исключить из рациона:

  • мучное;
  • сладкое;
  • жареное;
  • соусы;
  • копчености;
  • полуфабрикаты и еду быстрого приготовления;
  • алкоголь.

Наибольшую пользу принесут:

  • молочные продукты – обезжиренный творог, йогурт, кефир;
  • рыбные и мясные бульоны;
  • гречневая, рисовая и овсяная крупы;
  • тушеные, отварные и сырые овощи;
  • запеченные и свежие фрукты и ягоды.

Семена льна достаточно калорийный продукт, на 100 г продукта приходится 534 кКал. Содержание БЖУ на 100 г продукта:

  • белков — 18,29 г;
  • жиров — 42,2 г;
  • углеводов — 28,88 г;
  • сахаров — 1,6 г;
  • пищевых волокон — 27, 3 г;
  • воды — 7,22 г.

Высокое содержание полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот, делают льняное семя самым недорогим их источником. При похудении они имеют так же не последнюю роль, подавляют аппетит, снижают чувство голода, нормализуют обмен веществ, помогая организму сжигать калории.

Эффективность

При правильном применении льняного семени для похудения, результат станет заметен в первые недели. Ощущение легкости и улучшение внешнего вида, кожи, волос будет дополнительным бонусом к избавлению от лишнего веса. Мягко и без вреда здоровью в месяц будет уходить до 2–3 килограмм.

Салатные заправки на WildBerries https://www.wildberries.ru/catalog/pitanie/bakaleya/zapravki-salatnye.

Важно! Во время льняной диеты важно соблюдать рацион, а так же увеличить двигательную активность.

Как правильно употреблять семена льна для похудения

Для достижения максимального эффекта, важно правильно принимать льняные семечки для похудения и соблюдать условия и время приема, а так же употреблять достаточное количество воды.

Время приема

Наилучший результат показывает трехразовое употребление семян. Утром они помогут ускорить обменные процессы, днем улучшить пищеварение, а вечером наладить стул и освободить кишечник.

Натощак или после еды

Прием семян льна нужно осуществлять на голодный желудок, за полчаса до еды.

Питьевой режим

Очень важно при льняной диете соблюдать питьевой режим, в течении дня следует выпивать не менее полутора литров воды. Это очень важно для нормализации пищеварения и очищения организма, а так же для стабильного стула.

Важно! Во время льняной диеты стоит воздержаться или сократить прием крепкого, черного чая и кофе, и заменить их на морсы, компоты, свежевыжатые соки, на зеленый и травяной чаи.

Как принимать в сухом виде

Льняное семя для похудение можно принимать, как в сухом виде и добавлять его в еду и напитки, так и самостоятельно.

Важно! Если съедать льняные семечки целиком, то они так же и выйдут с организма, не оказав никакого эффекта. Поэтому употреблять их надо измельченными или тщательно пережевывая.

Несколько вариантов употребления льняных семечек для похудения в сухом виде:

  • использовать в качестве добавки к салату;
  • добавить при варке каши или тушении овощей;
  • всыпать в кефир, йогурт или свежевыжатый сок, и настоять до разбухания семян;
  • смешать с небольшим количеством меда, корицы, гвоздики, получится полезное лакомство, которое удовлетворит тягу к сладкому.

Если не хочется смешивать семена с другой пищей, можно просто разжевывать их за полчаса до еды. Это поможет снизить аппетит и улучшить обмен веществ.

Как приготовить семена льна для быстрого похудения: лучшие рецепты

Есть несколько вариантов приготовления семян льна, каждый из них по своему эффективный.

Отвар

Чтобы приготовить отвар берем 2 ч ложки семян на пол литра воды. Засыпаем их в кипящую воду и оставляем вариться 30 минут на слабом огне. Выпивается такой отвар в три приема — утром, днем и вечером за 30 минут до приема пищи.

Настой

Для приготовления настоя используем термос. Засыпаем в него две чайные ложки семян и заливаем 0, 5 л кипятка. Настаиваем в течении ночи и выпиваем в три приема, за полчаса до еды.

Кисель

Перемалываем семена в муку и заливаем холодной водой, из расчета 2 ч ложки на литр воды. Доводим до кипения и убираем настояться в тепло на несколько часов. Получается вязкая жидкость с нейтральным вкусом.

Справка! Чтобы кисель не был пресным напитком, можно сварить его на отваре фруктов или сухофруктов, а так же добавить цедру, корицу, мед.

Каша

При приготовлении каши используют молотые семена льна. Для этого доводят до кипения пол литра молока и потихоньку, перемешивая, всыпают пол стакана льняной муки, убирают с огня и настаивают 20 минут. Для вкуса добавляют немного меда.

Справка! Можно использовать льняные семена в качестве добавки при приготовлении овсяной, рисовой или гречневой каши. Для этого целые семена предварительно замачивают на ночь.

Противопоказания и возможный вред диеты с семенами льна

Диету с семенами льна не стоит применять при:

  • обострении колита, панкреатита, метеоризме;
  • проблемах с желчным пузырем;
  • проблемах с печенью;
  • гипотонии;
  • при беременности и лактации.

Употребление льна понижает давление, усиливает свертываемость крови, замедляет усваивание медикаментов. Стоит посоветоваться с лечащим врачом перед началом такой диеты, чтобы исключить неприятные последствия.

Важно! Суточная доза семян не должна превышать 2 ст ложек, для исключения токсичного действия гликозидов, входящих в состав льна.

Заключение

Семена льна для похудения не являются чудодейственным средством для снижения веса. Важно сочетать его употребление с режимом питания и потреблением воды, а так же с физической активностью, без которой не обходиться ни одна, по настоящему действенная диета. Но в отличии от низкокалорийных диет, льняная поможет не только снизить вес, но и оздоровить организм, очистить его и придать энергии и бодрости.